前陣子承蒙長輩請客,我們在「舒果」餐廳聚餐。舒果餐廳隸屬王品集團,據說是以義大利菜的烹調方式研發出的素食。
因為我沒有去過義大利,所以這餐廳的菜色到底義不義大利我也不瞭,不過,色香味俱全倒是真的。
上面這張照片裡的麵包就很香。
這是前菜,非常可愛。由右往左依序是山藥、水蓮菜、蒟蒻番茄。
照片放大看感覺更美、更好吃的樣子。
這是水果沙拉,一樣非常可愛。
其實我覺得水果沙拉只要水果新鮮,通常都不會難吃到哪裡,但也不會有太驚人的美味。這道水果沙拉比較特別的是右方的水果蒟蒻球,味道不錯,但認真而論其實仍然是外型取勝。
這像樹枝的不知道該說是麵包還是餅乾?香香脆脆,很適合在等著上主菜的期間吃。不過當天上菜速度相當快,我們並不需要等待。
這是蔬菜湯。
南瓜濃湯。
紫薯洋蔥濃湯。
因為五穀飯也用很可愛的容器盛裝,當天一同吃飯的長輩們便玩了起來,拼成了五穀飯花~(我的長輩們真是人老心不老呀~)
這道是杏鮑菇,不知道為什麼做成如此巍峨的造型…右邊是馬鈴薯泥。
松子羅勒義大利麵。松子的味道很香,配上橄欖油與羅勒青醬,是很不錯的搭配。
照片上看不大出來,但這道枕頭披薩的體積其實非~常~大~!!!端出來的時候大家都被嚇到了,點這道菜的人一直嚷嚷她吃不完要大家幫忙吃。所以食量大的人去這家餐廳可以點這個當主菜。
這道是牛肝菌義式辣椒麵。雖然叫做辣椒麵,其實味道並不算很辣,對於常吃麻辣鍋的人來說應該算根本不辣吧?
這是飲料跟甜點。依然是擺盤十分可愛。
我點的甜點是香檸蘋果派。這道甜點在我看來是不會太甜,吃起來不膩,不愛偏甜口味的人可以點這道。
這飲料有個很威的名字,叫做黑醋栗接骨木。說到接骨木,我完全不知道是什麼東西,我對接骨木這個詞的印象是美體小鋪(The Body Shop)有款「接骨木花眼膠」,據說可以淡化黑眼圈,當年我還很認真地用了三罐,但可能我的黑眼圈太嚴重習慣又太差所以完全沒效。
因為眼膠名稱很熟悉而點了名字很像的飲料實在是種太費解的關連,仔細想想就像我上次因為對大同電鍋很有親切感所以後來買了大同的冷氣結果才用幾個月就故障但還執迷不悟後來竟然還買了大同的電話機然後一樣很快就壞掉是類似的思惟?
這篇文章很流水帳我知道,但我是有苦衷的啊啊啊……(至於苦衷是啥那要下次再說這樣才有寫新文的題材。)
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